рецепта
Шишчета с пилешки сърца
от
Пилешки сърца
Подготовка: 90 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Шишчета с пилешки сърца " беше добавена на
Продукти
| пилешки сърца | 1/2 кг |
| кромид лук | 3-4 глави |
| моркова | 3-4 |
| млян черен пипер | 1 ч. л. |
| пикантина за скара | 1 ч.л. |
| олио | 2 с.л. |
| сол на вкус |
Приготвяне
• Пилешките сърца се измиват и разцепват по средата.
• Измиват се още веднъж.
• Подправките и олиото се смесват в купичка и сърцата се овалват в тях.
• Престояват в хладилника около час и половина.
• Морковите и кромидът се нарязват на парчета.
• По едно парче от кромида се слага във всяко от сърцата.
• Те се затварят с прихлупване и се нанизват на шишчета, като се редуват с парчета морков.
• Изпичат се на грил тиган или на жар.
• Шишчетата с пилешки сърца се поднасят с доматена салата.
Бележки
* Източник на рецепта за Шишчета с пилешки сърцa сп. Кулинарен Журнал
** Време за приготвяне: 40 минути
*** Тази рецепта за Шишчета с пилешки сърцa съдържа продукти за 4 порции
