рецепта
Сиропирана вита баница
Вкусно
от
По желание можете да добавите сусам и сиропираната вита баница става едно от най-интересните сладки печива
Баници
Готвене: 50 мин.
Порции: 6-8
Българска
Рецептата "Сиропирана вита баница" беше добавена на
Продукти за сиропа
| вода | 1 ч. ч. |
| захар (по желание) | 2 ч. ч. |
| Ванилия | 2 пакетчета |
Продукти за плънката
| олио (масло, зехтин) | 1 ч. ч. |
| захар (по желание) | 1 ч. ч. |
| яйца | 4 |
| готови кори за баница | 1 пакет |
| масло | 75 г |
| сусам (по желание) | 50 г |
Приготвяне
- Пригответе сиропа, като кипнете водата със захарта и накрая ароматизирате с ванилията. Оставете го да се охлади напълно.
- За плънката разбийте яйцата със захарта и бавно сипете олиото, като не спирате да разбивате.
- Разстелете 2 от корите на работна повърхност, поръсена с брашно. Намажете ги със силоконова четчица с малко олио и сипете част от плънката. Навийте на руло и го сложете в средата на тава, намазана с малко олио и наръсена с брашно. Продължете така до изчерпване на продуктите.
- Полейте баницата с разтопеното масло. Поръсете обилно със сусам и сложете да се пече в умерена фурна до зачервяване.
- Извадете баницата от фурната и я полейте с охладения сироп. Преди да я поднесете, я оставете да попие добре.
Рецептата Сиропирана вита баница е предоставена от Малинка Христова от Враца.
