рецепта
Сирене Здрави зъбки
от
Детска кухня
Българска
Рецептата "Сирене Здрави зъбки" беше добавена на
Продукти
| прясно мляко | 200 мл |
| 400 г натрошено сирене (най-добре е да е комбинация от овче, краве и козе сирене) | |
| масло | 3 с.л. |
| доматено пюре | 1 ч.л. |
| пресен лук | 1 стрък |
| Магданоз | 1 стрък |
Приготвяне
• Сирената се накисват за няколко часа в прясното мляко.
• Претриват се през гевгир.
• Сиренето се смесва с миксер с маслото, доматеното пюре, част от прясното мляко и зелените подправки.
• Посолява се на вкус.
• Оформя се или на руло, или на топчета, или се пълни във формички за лед и се оставя в хладилника да се стегне.
СЪВЕТ
• Сиренето Здрави зъбки се поднася като допълнение към салати, различни манджи и сандвичи е и полезно и вкусно.
Бележки
** Приблизителна цена: 6 лв.
*** Време за приготвяне: 15 мин + няколко часа накисване
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2-3 порции
