рецепта
Сирене по шопски с кърначе
от
Добринка
Българска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Сирене по шопски с кърначе" беше добавена на
Продукти
| вода | 400 мл |
| доматен сок | 60 мл |
| кърначета | 4 бр |
| Лук | 1 глава |
| масло | 40 гр |
| сирене | 200 гр |
| печени чушки | 4 бр |
| яйца | 4 бр |
| масло | 40 гр |
Приготвяне
• На дъното на всяко гювече сложете по 10 гр масло, върху него нарязан на колелца лук.
• След това по 50 гр сирене (плочка), сипете доматения сок (по 150 мл) и по едно кърначе, предварително навито на охлюв.
• Сложете по една чушка и налейте по 100 мл вода.
• Печете в загрята фурна.
• Малко преди да станат готови, ги извадете и чукнете по едно яйце.
• Върнете обратно да се запече яйцето.
Бележки
ецепта за любимо гювече с месо :-)
