рецепта
Щрудел с череши
Гответе с мен
Рецептата е от форума и е публикувана от Tina-Rina
Десерти с плодове
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Щрудел с череши" беше добавена на
Продукти
| Череши | 500 г |
| галета | 50 г |
| бадеми (орехи) | 50 г |
| кристална захар | 100 г |
| пудра захар | 2 с.л. |
| 3 кори за баница | |
| масло | 70 г |
Приготвяне
Върху кърпа се поставя първата кора за баница и се намазва с 1/3 от разтопеното масло.
Отгоре се поставя втората, намазва се с масло, накрая - третата кора и тя се намазва с масло.
Черешите се разполовяват и почистват от костилките, бадемите (орехите) се счукват в хаванче.
В купа се поставят черешите, бадемите, галетата и захарта. Разбъркват се.
Тази смес се разпределя върху корите, като не се слага на 2,5 см от двата края на късата страна, които след това се прегъват навътре.
С помощта на кърпата се навива на руло и се поставя в намазнена тавичка с ръба отдолу.
Щруделът се пече 20 минути на 200 градуса.
Поръсва се с пудра захар.
Може да се поднесе с кисело мляко.
Бележки
Рецептата е от форума и е публикувана от Tina-Rina
