рецепта
Шарени кифлички
от
Добринка
Питки и хлебчета
Българска
Рецептата "Шарени кифлички" беше добавена на
Продукти
| брашно | 1 кг |
| прясно мляко | 250 мл |
| олио | 250 мл |
| захар | 2 ч. ч. |
| яйца | 3 |
| Какао | 4 с. л. |
| кокосови стърготини | 150 г |
| вода | 500 мл |
Приготвяне
• Сложете в млякото маята и 2 с. л. от захарта и оставете да шупне.
• Разбийте яйцата.
• Добавете олиото и маята.
• Разбъркайте добре и разделете сместа в две купи.
• В едната добавете какаото и 1/2 брашно, а в другата кокосовите стърготини и другото брашно.
• Замесете средно меко тесто.
• Всяко разделете на по 4 топки.
• Разточете всяка и ги комбинирайте: първо кафява, а отгоре бяла и ги нарежете на 12 триъгълници (така направете с всички топки).
• Завийте ги на кифлички и наредете в тава застлана с пекарска хартия.
• Печете на 180 градуса за 20 минути.
• През това време сварете сироп от останалата захар и водата (да не е много рядък).
• Потопете охладените кифлички в изстиналия сироп за кратко.
Бележки
ецепта за Шарени кифлички - снимката и рецептата са изпратени от Добринка.
Етикети: кифлички , питки , тесто с мая , прясно мляко , брашно , яйца , какао , кокосови стърготини , вода
