рецепта

Шаран на фурна

Шаран на фурна

Лесна рецепта, подходяща дори за начинаещи кулинари.
3.54 5 13

НИКУЛДЕН

Подготовка: 40 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "Шаран на фурна" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

сол
лимонов сок
кромид лук 2 големи глави
сухо бяло вино 125 мл (1/2 ч. ч.)
олио 60 мл (1/4 ч. ч.)
смлян черен пипер

• Лукът се обелва и нарязва на филии.

• Шаранът се почиства от вътрешностите, измива се и се подсушава.

• Посолява се отвътре и отвън, след което се полива с лимон.

• Шаранът за рецептата "Шаран на фурна" се оставя да престои 30-40 минути.

• Фурната се загрява на 180 С.

• Огнеупорна тава се намаслява, а дъното се поръсва с част от лука.

• По средата се поставя шаранът.

• Поръсва се с останалия лук, сух девесил и черен пипер..

• Полива се с олиото и виното.

• Шаранът се пече 35-45 минути.


Бележки

Лесна рецепта, подходяща дори за начинаещи кулинари.