рецепта
Сандвичи със запечено яйце
Гответе с мен
Яйца
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Сандвичи със запечено яйце" беше добавена на
Продукти
| настърган кашкавал | 50-80 г любим |
| филийки шунка(бекон, салам) | 2-3 тънки |
| изпържен и начупен бекон | 1-2 филийки |
| масло за намазване | 1 ч. л. |
| яйца | 2 |
| филии хляб | 4 |
Приготвяне
• За рецептата "Сандвичи със запечено яйце" фурната се нагрява до 220 С .
• Огнеупорната тавата се застила с хартия за печене.
• Две филийки хляб с дебелина 1 см се намазват с масло.
• За рецептата "Сандвичи със запечено яйце" отгоре се поставя шунката и се поръсва с 1/2 от кашкавала.
• Покриват се с другите филийки, които са изрязани (чаша или с формички за бисквити) с диаметър 5-6 см в средата.
• Яйцето за рецептата "Сандвичи със запечено яйце" се счупва внимателно и се изсипва в дупката.
• Ако филийките не са плътно залепени, се закрепят с клечка за зъби, за да се избегне изтичането на яйцето.
• Поръсват се с останалият настърган кашкавал и начупеният бекон.
• Изрязаните части от филийките могат да се покрият с домат и настърган кашкавал.
• Сандвичите се пекат 10-15 минути.
• След като започне да се втвърдява белтъка се поръсва с допълнително с кашкавал (по желание) и пекат до готовност.
• Сандвичите със запечено яйце се поднасят веднага.
Бележки
* Рецепта за Сандвичи със запечено яйце - рецептата съдържа продукти за 2 порции
** Класически сандвич за закуска ("Toad in the Hole", "Egg in the Boat").
*** За този тип сандвичи идеално подхождат квадратните или овални филийки хляб.
