рецепта
Сандвичи с краставица
Гответе с мен
Студени сандвичи
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Сандвичи с краставица" беше добавена на
Продукти
твърдо сварени яйца | 2 |
Краставица | 1/2 |
сол | |
рукола | 1/2 връзка |
зелен лук | 2 стръка |
майонеза | 6 с. л. |
настъргана лимонова кора | 1/2 ч. л. |
лимонов сок | 1 ч.л. |
смлян черен пипер | |
8 филии бял хляб за сандвичи |
Приготвяне
• За рецептата "Сандвичи с краставица" краставицата се обелва и се нарязва на тънки шайби.
• Посолява се и се оставя за 10 минути, за да се отцеди.
• Лукът и обелените яйца се нарязват на дребно.
• Прехвърлят се в купа и се разбъркват с майонезата.
• Прибавят се настърганата кора от лимон и сокът.
• Подправя със сол и черен пипер на вкус.
• Четири филии хляб се намазват с яйчeната смес.
• Отгоре се разпределят руколата, след това и отцедените краставици.
• Покриват се с останалите 4 филии хляб.
• Сандвичите с краставица се разрязват по диагонал на 2 и се поднасят.