рецепта

Салата табуле по ливански

Салата табуле  по ливански

Силно витаминозна салата за студените дни.
5 5 1

Салати

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Салата табуле по ливански " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

булгур 120 г
лимона 2
домата 2
2 глави кромид
Магданоз 1 връзка
Кориандър 1 връзка
3-4 стръка мента
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
зехтин 4 с.л.

1. Сварете булгура в една чаена чаша вода, докато омекне. Отцедете го и го сложете в купа. Изцедете лимоните и със сока залейте булгура. Купата сложете в хладилника за два часа.

2. Измийте доматите, разрежете ги и ги почистете от семената. Нарежете на малки късчета. Обелете кромида и го настържете. Измийте зелените подправки и окъсайте листенцата.

3. Разбъркайте булгура с доматите, кромида и зелените подправки. Овкусете със солта, пипера и зехтина.


Бележки

Силно витаминозна салата за студените дни.