рецепта
Салата с хрупкав бекон и круши
Гответе с мен
Салати от пиле и месо
Българска
Рецептата "Салата с хрупкав бекон и круши" беше добавена на
Продукти
| салата Фризе | 150 г |
| круши | 2 |
| бекон | 4 резена |
| кедрови ядки | 40 г |
СОС
| синьо сирене | 150 г |
| кисело мляко | 150 г |
| лимонов сок | 1 с.л. |
| зехтин | 4 с.л. |
Приготвяне
• Салатата се измива и се подсушава.
• Крушите се измиват, нарязват се на резени и се почистват от семките.
• Резените бекон се запичат на сух тиган до образуване на хрупкава коричка около 5 минути.
• Приготвя се сосът: сиренето се нарязва на кубчета и леко се намачква с вилица.
• Киселото мляко, лимоновият сок и зехтинът се разбиват в блендер.
• Прибавя се сиренето и се доразбива до еднородна смес.
• Салатата, резените круша и хрупкавият бекон се нареждат в чиния за сервиране и се поръсват с кедрови ядки.
• Салатата с хрупкав бекон и круши се сервира със соса.
