рецепта
Салата с риба тон, зеленчуци и меден дресинг
Вкусно
Вкусът на ваканцията! Тази салата навява мисли за лято и море, където и да сте, а дресингът е толкава богат на аромати, че ви оставя безмълвни!
Салати от риба и морски дарове
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Салата с риба тон, зеленчуци и меден дресинг" беше добавена на
Продукти
| Краставица | 1 |
| домати | 3 |
| Салата | 1 салата лоло росо |
| Спанак | 100 г |
| пресен лук | 2-3 стръка |
| целина (зелената част) | 2-3 стръка |
| риба тон | 1 консерва |
| варени яйца | 4 броя |
Продукти за дресинга
| зехтин (extra virgin) | 2-3 с. л. |
| мед | 2 с. л. |
| горчица | 1 с. л. едрозърнеста |
| лимонов сок | от 1/2 лимон |
| Чесън | 2 скилидки |
| сол и млян черен пипер на вкус |
Приготвяне
- Измийте всички зеленчуци и стръскайте капките вода. Нарежете краставицата на кръгчета, а доматите – на резени. Спанака и салатата лоло росо накъсайте с ръце на по-едри парчета. Стръковете целина и лук нарежете на шайби.
- Сварете яйцата твърдо, охладете ги и ги обелете. Нарежете ги на 6 резена. Отцедете рибата тон.
- В купа разбъркайте зеленчуците и ги полейте с дресинга. Пригответе го, като разбиете изброените продукти – скилидките чесън предварително скълцайте ситно.
- Подредете порциите в салатни чинии, наредете отгоре парчета от рибата тон и по края – резени яйца. По желание може да ги наръсите със сол и черен пипер.
Рецептата Салата с риба тон, зеленчуци и меден дресинг е предоставена от Мая Димитрова от София.