рецепта

Салата с праскови и сирене Бокончини

Салата с праскови и сирене Бокончини

Рецепта за Салата с праскови и сирене Бонкончини - вкусна, слънчева и лятна салата :)
5 5 3

Салати от зеленчуци

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Салата с праскови и сирене Бокончини" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

сирене Бокончини 8 топчета
праскови 3
маруля 4 ч. ч. нарязана или накъсана на дребно салата или
бадеми 2 с. л. изпечени филирани

СОС

балсамов оцет 3 с.л.
2 с.л. ситно нарязан лук балучка или шалот
дижонска горчица 1 ч.л.
сол и смлян черен пипер
зехтин 1/4 ч.ч.

• Всичко продукти за соса се разбъркват до еднородна смес.

• Прасковите се измиват, подсушават и разрязват на 6 резена.

• Всеки резен се намазва с четка с приготвения сос и се пече на скара за 3-4 минути от всяка страна.

• Изпечените праскови се оставят настрани.

• В голяма купа се разбърква салатата със соса.

• Прибавят се прасковите, сиренето Бокончини, нарязано на половинки.

• Салатата с праскови и сирене Бокончини се разбърква и поръсва с филирани бадеми.

• Поднася се веднага.


Бележки

Рецепта за Салата с праскови и сирене Бокончини - вкусна и бърза, лятна салата.