рецепта
Салата с патладжани и домати
от
Салати от зеленчуци
Българска
Рецептата "Салата с патладжани и домати" беше добавена на
Продукти
| патладжана | 2 |
| домата | 4 |
| зехтин |
Приготвяне
• Патладжаните се пекат във фурна до готовност.
• Обелват се под течаща студена вода, нарязват се на кубчета и се смесват с нарязаните също на кубчета домати.
• Поливат се със зехтин и малко сол.
• Съвсем леко и внимателно се разбъркват.
• Слагат се в подходяща чиния за сервиране и се поливат с дресинга, приготвен от киселото мляко, подлучено със счукания чесън и подсолено на вкус.
• Салатата с патладжани и домати се поръсва със ситно нарязан босилек.
Бележки
** Приблизителна цена: 2,30 лв. *** Тази рецепта съдържа продукти 2 порции
