рецепта
Салата с леща
Гответе с мен
Супи от зеленчуци
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Салата с леща " беше добавена на
Продукти
| Леща | 1 ч. ч. зелена или кафява |
| краве сирене | 100 г |
| Чесън | 1 скилидка |
| зехтин | 3-4 с.л. |
| червен винен оцет | 2 с.л. |
| 1 червена чушка | |
| сол и смлян черен пипер | |
| листа от прясна мащерка |
Приготвяне
• За рецептата "Салата с леща" лещата се почиства.
• Поставя се в тенджера и се залива със студена вода.
• Лещата за рецептата "Салата с леща" се вари на умерен огън до готовност 25-30 минути или според указанията на опаковката.
• Лещата се отцежда и се прехвърля в дълбока купа.
• В тиган се сгорещява зехтинът.
• Прибавят се наситнената скилидка чесън и почистената, нарязана на ивички чушка.
• Чушката и чесънът се запържват за 1-2 минути.
• Прехвърлят се в купата при лещата.
• Добавят се оцетът и салатата с леща се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Салатата с леща се поръсва с нарязаното на кубчета сирене и листа от мащерка.
• Поднася се веднага.
Бележки
Рецепта за Салата с леща - лесна за приготвяне рецепта за салата, която може да бъде и основно ястие за вегетарианци. Салатата е вкусна както в топла, така и студена.
Етикети: рецепта с леща , рецепта за салата , рецепти с леща , топла салата , гарнитура , рецепти за салати , бързи рецепти
