рецепта
Салата с киноа
Салати
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Салата с киноа " беше добавена на
Продукти
морков | 1 малък |
киноа | 1 ч.ч. |
зехтин | 1 с.л. |
Магданоз | 1 връзка |
2-3 стръка мента | |
зелен лук | 1 връзка |
портокал | 1 |
сол на вкус |
Приготвяне
1. Залейте киноата с две чаени чаши студена вода, загрейте до кипване и варете десет минути до готовност.
2. Измийте и нарежете моркова на дребни кубчета. Изпържете ги в зехтина до омекване. Накълцайте ситно магданоза, ментата и зеления лук. Изцедете сока от портокала.
3. Сипете киноата в купа и го разбъркайте с моркова, зеления лук, ментата и магданоза. Подправете със сока от портокала и сол на вкус.
Бележки
Салатата е подходяща за гарнитура на варено или печено пиле. За овкусяване може да използвате и лимонов сок.
Етикети: салати , киноа , рецепти с киноа , здравословни рецепти , вегетариански рецепти , диетични рецепти