рецепта
Салата с калмари
от
Салати от риба и морски дарове
Българска
Рецептата "Салата с калмари " беше добавена на
Продукти
| салати | 2 зелени |
| Краставица | 1 |
| зелен лук | 1 връзка |
| 50 г синьо сирене и 50 г сирене гауда | |
| 2 твърдо сварени яйца | |
| Маслини | 100 г |
| зехтин | 3 с.л. |
| щипка сол и лимон на вкус | |
| 150-200 г панирани калмарени кръгчета (полуфабрикати готови за пържене) | |
| лек сметанов дресинг | 100 г |
Приготвяне
• Салатите се накъсват на едро.
• Към тях се добавят обелена краставицата, нарязана на едри четвъртинки, зеленият лук, също нарязан на едро, обезкостените маслини, синьото сирене на кубчета, твърдо сварените яйца - на едри четвъртинки, сиренето гауда - на малки кубчета.
• Салатата се подправя със сол и лимон и се залива със зехтина без да се разбърква.
• Калмарените кръгчета се изпържват и се отцеждат от мазнината върху салфетка.
• Разпределят се в салатата и се залива с лек сметанов дресинг.
• Салатата с калмари се поднася с препечени филийки, намазани с чесново масло.
Бележки
** Приблизителна цена: 9 лв.
*** Време за приготвяне: 40 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
