рецепта

САЛАТА С ГРИЛОВАНИ ДОМАТИ

САЛАТА С ГРИЛОВАНИ ДОМАТИ

Рецептата е от форума и е публикувана от Yoli
1 5 1

Салати от зеленчуци

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 5 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "САЛАТА С ГРИЛОВАНИ ДОМАТИ" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

домати
Чесън
рукола
бял хляб
кедрови ядки
зехтин
сол и бял пипер
балсамов оцет

* Нарежете доматите на кръгчета, а скилидките чесън на тънки филийки. Шпиковайте доматените резенчета с чесъна и ги намажете с малко зехтин. Гриловайте ги за кратко на тиган грил, скара или барбекю.

* Нарежете хляба на кубчета и го изпържете до златисто в зехтин.

* В плитка чиния направете подложка от руколата. Върху нея подредете грилованите домати. Поръсете с кедрови ядки и хлебни крутони.

* В купичка направете дресинг от оцет, сол и бял пипер и зехтин. Опитайте на вкус. Ако е нужно олекотете дресинга с малко вода.

* Подправете салатата с дресинга и сервирайте охладена с подходяща напитка. Да ви е сладко!


Бележки

Рецептата е от форума и е публикувана от Yoli