рецепта
Салата с грейпфрут, авокадо и нар
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Салата с грейпфрут, авокадо и нар" беше добавена на
Продукти
| Грейпфрут | 1 |
| авокадо | 1 |
| нар | зърната на 1/2 |
| сомак ** | 1 ч. л. |
| зехтин | 4 с. л. |
| бял винен оцет | 2 с.л. |
| дижонска горчица | 1/2 ч.л. |
Приготвяне
• За рецептата Салата с грейпфрут, авокадо и нар в малка купа се смесват зехтинът, оцетът, горчицата и сомакът.
• Заливката се разбива до еднородна смес.
САЛАТА
• Грейпфрутът се почиства и нарязва на парченца.
• Авокадото се обелва и нарязва на тънки резени.
• В чиния за сервиране се нареждат авокадото и грейпфрутът.
• Отгоре се поръсва със зърната на нара.
• Салатата с грейпфрут, авокадо и нар се полива със заливката.
Бележки
** Рецепта за Салата с грейпфрут, авокадо и нар - подправката сомак се среща в арабската кухня и подхожда на рецепти за салата, ориз и/или морски дарове.
*** Ако не разполагате с тази подправка, то в рецептата "Салата с грейпфрут, авокадо и нар" използвайте сушени домати, стрити на прах.
