рецепта

Салата с грейпфрут, авокадо и нар

Салата с грейпфрут, авокадо и нар

Рецепта за Салата с грейпфрут, авокадо и нар - подправката сомак се среща в арабската кухня и подхожда на рецепти за салата, ориз и/или морски дарове.
5 5 1

Салати от зеленчуци

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Салата с грейпфрут, авокадо и нар" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Грейпфрут 1
авокадо 1
нар зърната на 1/2
сомак ** 1 ч. л.
зехтин 4 с. л.
бял винен оцет 2 с.л.
дижонска горчица 1/2 ч.л.

ЗАЛИВКА

• За рецептата Салата с грейпфрут, авокадо и нар в малка купа се смесват зехтинът, оцетът, горчицата и сомакът.

• Заливката се разбива до еднородна смес.

САЛАТА

• Грейпфрутът се почиства и нарязва на парченца.

• Авокадото се обелва и нарязва на тънки резени.

• В чиния за сервиране се нареждат авокадото и грейпфрутът.

• Отгоре се поръсва със зърната на нара.

• Салатата с грейпфрут, авокадо и нар се полива със заливката.


Бележки

** Рецепта за Салата с грейпфрут, авокадо и нар - подправката сомак се среща в арабската кухня и подхожда на рецепти за салата, ориз и/или морски дарове.

*** Ако не разполагате с тази подправка, то в рецептата "Салата с грейпфрут, авокадо и нар" използвайте сушени домати, стрити на прах.