рецепта
Салата с царевица, боб и авокадо
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Подготовка: 60 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Салата с царевица, боб и авокадо" беше добавена на
Продукти
| Царевица | 200 г консервирана |
| червен лук | 1/2 глава |
| 1 (400 г ) консерва червен фасул | |
| 1 червена чушка | |
| Магданоз | 1/2 връзка |
| зехтин | 1 с.л. |
| авокадо | 1 |
ЗАЛИВКА
| червен винен оцет | 2 с.л. |
| сок от лайм | 2 с.л. |
| мед | 2 с.л. |
| олио | 6 с.л. |
| чесън, пресована | 1 скилидка |
| млян кимион | 3/4 ч.л. |
| сол | 3/4 ч.л. |
Приготвяне
• За рецептата "Салата с царевица, боб и авокадо” червеният лук се накисва в студена вода за 10 минути.
• Червеният лук се отцежда и нарязва на много дребни кубчета.
• Червената чушка се почиства от семената и се нарязва на кубчета, магданозът се измива и накълцва на ситно.
• В купа за салата се разбъркват отцеденият и измит бяб боб, лукът, отцедената царевица, чушката и магданозът.
• Зеленчуците за рецептата "Салата с царевица, боб и авокадо” се поливат с 1 с. л. зехтин.
• За заливката всички продукти се разбиват в блендер до еднородна смес.
• Салатата се разбърква и оставя да престои минимум за 60 минути.
• За рецептата "Салата с царевица, боб и авокадо” авокадото се почиства от костилката и кората.
• Нарязва се на кубчета и се поръсва върху салатата.
• Салатата с царевица, боб и авокадо се разпределя по чинии и се поднася.
Бележки
Рецепта за Салата с царевица, боб и авокадо - рецепта за много вкусна салата със зеленчуци, пълни с хранителни вещества, които са полезни за човешкото тяло по много начини.
