рецепта
Салата от рукола с круши
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Салата от рукола с круши" беше добавена на
Продукти
| рукола | 100 г |
| Круша | 1 |
| балсамов оцет | 1 с. л. |
| лешници | 50 г |
| зехтин | 2 с. л. |
| орехово масло | 1 с. л. |
| сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Салата от рукола с круши" руколата се измива и се подсушава.
• Лешниците се изпичат за кратко на сух тиган, след което се обелват и разрязват на половинки.
• Крушата се обелва, почиства се от семената и се нарязва на резени.
• В малка купа се разбъркват оцетът, зехтинът и ореховото масло.
• Овкусява се със сол и черен пипер, след което заливката се разбърква до еднородна консистенция.
• В купа за салата се поставят руколата, крушата и лешниците.
• Салатата от рукола с круши се полива със заливката и се поднася.
Бележки
** Рецепта за Салата от рукола с круши - към рецептата могат да се поднесат Скони с Рокфор и ще имате чудесна вечеря :-)
Етикети: салата , рукола , круша , лешници , бързи рецепти , балсамов оцет , рецепти за салата , рецепти за салати , рецепти с рукола , рецепти с лешници , рецепти с круши
