рецепта
Салата от пържени чушки
от
Българска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 5 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Салата от пържени чушки" беше добавена на
Приготвяне
• Избират се прави чушки, които се измиват, подсушават добре с кърпа и се запържват в сгорещено олио.
• Отцеждат се от мазнината и се нареждат в чиния.
• Чесънът се счуква с малко сол и се смесва с оцета, черния пипер и копъра.
• Маринатата се разбърква и се излива върху чушките.
• Салатата от пържени чушки се поднася веднага.
Бележки
** За да стане по-ефектна салатата, може да се направи от зелени и червени чушки, които да се наредят редувайки се в чиния.
