рецепта

Салата от печени пресни картофи и домати

Салата от печени пресни картофи и домати

Рецепта за Салата от печени пресни картофи и домати - вкусна салата с печени зеленчуци.
5 5 2

Салати от зеленчуци

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 45 мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "Салата от печени пресни картофи и домати" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пресни картофи 450 г
зехтин 2 с. л.
коктейлни домати 150 г
балсамов оцет 2 с. л.
Магданоз 2 с. л. ситно нарязан

• Картофите се остъргват, измиват и нарязват на половинки.

• Фурната се загрява на 220 С.

• В огнеупорна тава се сипва 1 с. л. зехтин и се нареждат картофите.

• Пекат се 35 минути, като един път по време на печенето се обръщат.

• Прибавят се доматите и се напръскват с 1 с. л. балсамов оцет.

• Всичко се пече 5-7 минути, след което тавата се изважда от фурната, а зеленчуците се охлаждат.

• Останалият зехтин се разбива с оцета, прибавя се магданозът и се овкусява със сол и черен пипер.

• Печените зеленчуци се разбъркват с приготвената заливка.

• Прехвърлят се в купа за салата.

• Салатата от печени пресни картофи и домати се поднася със стайна температура.


Бележки

Рецепта за Салата от печени пресни картофи и домати - вкусна салата с печени зеленчуци.