рецепта

Салата от ориз и шунка

Салата от ориз и шунка

1 5 1

Салати от ориз

Българска

Рецептата "Салата от ориз и шунка" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

шунка 150 г
ОРИЗ 80 г
1 сварено яйце
зехтин 40 мл
ситно нарязан магданоз 2 с.л.
черен пипер
лимонов сок

За украса:

100 г червени домати или мариновани червени чушки

• Оризът се сварява в подсолена вода.

• Изплаква се със студена вода и се отцежда добре.

• Прибавят се шунката и яйцето, нарязани на дребни парченца.

• Слагат се магданозът, зехтинът, сол, черен пипер и лимонов сок на вкус.

• Сместа се разбърква добре и се изсипва в чиния.

• Салатата от ориз и шунка се заглажда и се украсява с резенчета червени домати или мариновани чушки.

СЪВЕТ

• Вместо шунка в салата може да се използва варено пилешко месо, варен език или кренвирш.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 2,60 лв.

*** Време за приготвяне: 40 мин

**** Тази рецепта съдържа продукти за 2-3 порции