рецепта
Салата от моркови и тиквички
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Салата от моркови и тиквички" беше добавена на
Продукти
| моркова | 2 |
| тиквичка | 1 |
| стафиди | 2 с. л. сушени боровинки или |
| дижонска горчица | 1/2 ч. л. |
| мед | 1/2 ч. л. |
| ябълков оцет | 1 с. л. |
| олио | 1-2 ч. л. |
| Соев Сос | 1/2 ч.л. |
| морска сол на вкус | |
| 1 с.л. слънчогледово семе или орехови ядки | |
| ситно нарязан магданоз |
Приготвяне
• Стафидите (боровинки) се заливат с топла вода.
• Оставят се настрани за 10 минути, след което се отцеждат.
• Морковите и тиквичката се нарязват на тънки ивици или се настъргват на ренде.
• В купа за салата се смесват горчицата, медът, ябълковият оцет, олиото и соевият сос.
• Добавят се нарязаните зеленчуци и стафидите (боровинки).
• Всичко се разбърква добре.
• Подправя се със сол на вкус.
• Салатата от моркови и тиквички се поръсва с магданоз и семки (ядки) преди поднасянето.
