рецепта
Салата от маруля, ягоди и козе сирене
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Салата от маруля, ягоди и козе сирене" беше добавена на
Продукти
| бадеми | 50 г сурови |
| Салата | 1 маруля или |
| ягоди | 200 г |
| козе сирене | 60 г |
ЗАЛИВКА
| 10 листа пресен босилек | |
| бял винен оцет | 2 с.л. |
| зехтин | 60 мл |
| сол | |
| смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Салата от маруля, ягоди и козе сирене" листата от босилек се измиват и подсушават.
• Нарязват се на ивички и се поставят в блендер.
• Добавят се оцетът и зехтинът.
• Заливката се пюрира и се подправя на вкус със сол и черен пипер.
САЛАТА ОТ МАРУЛЯ, ЯГОДИ И КОЗЕ СИРЕНЕ
• За рецептата "Салата от маруля, ягоди и козе сирене" бадемите се нарязват на четвъртинки.
• Запичат се на сух тиган до златист цвят.
• Марулята се измива и подсушава.
• Нарязва се на ивички или се накъсва на парчета.
• Козето сирене се натрошава.
• Ягодите за рецептата "Салата от маруля, ягоди и козе сирене" се почистват и измиват.
• Нарязват се на четвъртинки.
• В голяма купа се смесват подготвените продукти.
• Салатата внимателно се разбърква.
• Разпределя се по чинии или купи за салата.
• Салатата от маруля, ягоди и козе сирене се полива със заливката.
• Поднася се веднага.
Бележки
Рецепта за Салата от маруля, ягоди и козе сирене - тази рецепта съдържа продукти за 4 порции.
