рецепта
Салата от кускус с краставица
Гответе с мен
Кускус
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Салата от кускус с краставица" беше добавена на
Продукти
| кускус | 1 ч. ч. |
| 1 и 1/2 ч.ч. гореща вода | |
| зехтин | 2 с.л. |
| сок от 1 лимон | |
| Краставица | 1 |
| сол и смлян черен пипер | |
| зелен лук | 1/4 връзка |
| Магданоз | 1/4 връзка |
Приготвяне
• За рецептата "Салата от кускус с краставица” кускусът се залива с горещата вода.
• Купата се покрива и оставя за 5 минути, за да може кускусът да попие водата.
• Готовият кускус за рецептата "Салата от кускус с краставица” се разбърква с вилица и се охлажда.
• В малка купа се смесват зехтинът, лимоновият сок, сол и черен пипер на вкус.
• Кускусът се залива с приготвената заливка и се разбърква.
• Прибавят се ситно нарязаната краставица и ситно нарязаните зелен лук и магданоз.
• Салата от кускус с краставица се разбърква и се охлажда в хладилник за 60 минути.
• Охладената салата от кускус с краставица може да се поднесе върху листа от салата (маруля) и да се украси с резени лимон.
Бележки
Рецепта за Салата от кускус с краставици - рецепта за вкусна салата с краставица и кускус. Лек обед или лека вечеря или гарнитура към месо на скара :-)
