рецепта
Салата от краставици по фламандски
от
Салати от зеленчуци
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Салата от краставици по фламандски" беше добавена на
Продукти
| краставици | 2 |
| 1 чаена чаша кисело мляко | |
| майонеза | 2 с.л. |
| жълтък | 1 |
| Копър | 1/2 връзка |
| черен пипер и сол |
Приготвяне
• Краставиците се обелват и нарязват на кръгчета с дебелина 1 см.
• Сваряват се в подсолена вода за около 7 - 8 минути.
• Жълтъкът се разбива с майонезата и киселото мляко.
• Полученият сос се подправя със сол, черен пипер и ситно нарязан копър.
• Краставиците се подреждат в чинии и се заливат със соса.
Съвет към рецептата
Фламандците поднасят тази салата с пържени филийки.
Бележки
Рецепта за Салата от краставици по фламандски - вкусна салата приготвена и заснета от сп. „Кулинарен журнал“ :-)
