рецепта

Салата от краставици и резене

Салата от краставици и резене

1 5 1

Салати от зеленчуци

Българска

Рецептата "Салата от краставици и резене" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

краставици 2 големи
захар 1 ч. л.
сол 1 ч. л.
резене (фенхел) 1 средна глава
заквасена сметана 100 г
сок от 1/2 лимон
бял винен оцет 1 с. л.
връзка копър

• Краставиците се измиват и разрязват на две по дължина.

• С лъжица се почистват от семената, след което се нарязват на резени.

• Прехвърлят се в цедка и се поръсват със захар и сол.

• След 10 минути се поставят в купа за салата.

• Прибавя се почистеното и тънко нарязано резене.

• Отделно в средна купа се разбъркват сметаната, лимоновият сок, оцетът и едро нарязаният копър.

• Получената заливка се добавя към краставиците и резенето.

• Салатата от краставици и резене се разбърква добре и се поднася.