рецепта
Салата от червено цвекло
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Българска
Рецептата "Салата от червено цвекло" беше добавена на
Продукти
| червено цвекло | 2 средни глави |
| лимонов сок | 1 с. л. |
| Чесън | 2 скилидки |
| заквасена сметана | 50 г |
| смлян черен пипер | |
| сол | |
| Магданоз |
Приготвяне
• Цвеклото се измива и се сварява до омекване.
• Обелва се и се нарязва на жулиени (ивички).
• Чесънът се счуква с малко сол и се смесва със сметаната и лимоновия сок.
• Цвеклото се смесва със чесновия сос и се подправя със сол и смян черен пипер.
• Охлажда се преди сервирането.
• Салатата от червено цвекло се украсява с магданоз.
