рецепта

Салата от царевица и хляб

Салата от царевица и хляб

Рецепта за Салата от царевица и хляб - вкусна рецепта за салата, съчетаща хрупкави, чеснови крутони, ароматен червен лук и вкусна царевица :-) Поднесете я като гарнитура към месо или просто като лека вечеря :-)
1 5 1

Салати от зеленчуци

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 15 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Салата от царевица и хляб" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

охладена чеснова франзела 1 (175 г)
консерва царевица 1 (212 г)
червен лук 1 глава
Магданоз 1/2 връзка
олио 3 с. л.
лимонов сок 3 с. л.
вода 3 с. л.
сол
смлян черен пипер

• Франзелата се приготвя според инструкциите на опаковката.

• Царевицата се отцежда, а лукът се нарязва на резени.

• Магданозът се измива и подсушава.

• След което се накълцва на дребно.

• Изпечената франзела се охлажда и нарязва на кубчета.

• В тиган се сгорещява 1 с. л. олио.

• Запържват се хлебните кубчета до светлокафяв цвят, след което се прехвърлят в чиния.

• В купа се смесват царевицата, лукът и магданозът.

• В друга купа се прави заливката.

• Оцетът, водата и олиото се разбъркват до еднородна смес.

• Подправя се със сол и черен пипер.

• Заливката се изсипва при царевицата.

• Всичко се разбърква.

• Накрая се прибавят хлебните кубчета.

• Салатата от царевица и хляб се оставя да престои 15 минути преди поднасянето.


Бележки

Рецепта за Салата от царевица и хляб - вкусна рецепта за салата, съчетаща хрупкави, чеснови крутони, ароматен червен лук и вкусна царевица :-) Поднесете я като гарнитура към месо или просто като лека вечеря :-)