рецепта
Салата от царевица и краве сирене
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Българска
Рецептата "Салата от царевица и краве сирене" беше добавена на
Продукти
| орехови ядки | 50 г |
| замразени царевични зърна | 300 г |
| червена чушка | 1 |
| сок от лайм | 2 с. л. |
| олио | 2 с. л. зехтин или |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| натрошено краве сирене | 100 г |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 180 С.
• Ореховите ядки се изпичат за 6-7 минути.
• Охлаждат се и се почистват, след което се накълцват на дребно.
• Замразените царевични зърна се сваряват в кипяща подсолена вода за 5-8 минути.
• Отцеждат се и се охлаждат, след което се преместват в купа.
• Прибавят се дребно нарязаната чушка, орехите, лаймовият сок и зехтинът.
• Подправят се със 1/2 ч. л. сол и 1/4 ч. л. смлян черен пипер.
• Салатата се разбърква и се поръсва с натрошеното сирене.
• Салатата от царевица и краве сирене се поднася веднага.
