рецепта
Салата от царевица и краставици
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Българска
Рецептата "Салата от царевица и краставици" беше добавена на
Продукти
| Царевица | 420 г консервирана |
| крутони | 100 г |
| Краставица | 300 г (1) |
| червен лук | 1 малка глава |
ЗАЛИВКА
| олио | 5 с.л. |
| бял винен оцет | 2 с.л. |
| захар | 1 ч.л. |
| Чесън | 1 скилидка |
| 2-4 стръка магданоз | |
| 2-4 стръка копър | |
| сол |
Приготвяне
• Царевицата се отцежда и се поставя купа за салата.
• Краставицата се обелва и нарязва на едри парчета.
• Лукът се почиства и нарязва на тънки филии, след което се разделя на халки.
• Краставицата, крутоните и лукът се прехвърлят при царевицата.
• За заливката : в купа се смесват олиото, оцетът, захарта и ситно нарязаните чесън, магданоз и копър.
• Заливката се разбива с вилица до пълното разтваряне на захарта.
• Салатата от царевица и краставици се залива с получената заливка.
• Всичко се разбърква и се поднася.
