рецепта
Салата от авокадо, червен лук и сирене
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Българска
Рецептата "Салата от авокадо, червен лук и сирене" беше добавена на
Продукти
| микс от салатени листа или маруля | 150 г |
| авокадо | 2 броя |
| червен лук | 1 глава |
| коктейлни домати | 225 г |
| краве сирене | 200 г Фета или |
ЗАЛИВКА
| зехтин | 6 с.л. |
| настъргана кора от лимон | |
| сок от 1 лимон | |
| дижонска горчица | 1 ч.л. |
| сол | |
| смлян черен пипер |
Приготвяне
• Авокадото се обелва и се нарязва на резени.
• Напръскват се с 2 с л лимонов сок.
• Лукът се обелва, след което се нарязва на тънки полумесеци.
• В купа за салата се поставят салатените листа, резените авокадо и лук.
• Добавят се нарязаните на половинки домати.
• Всичко се разбърква.
• Салатата се поръсва с натрошено сирене.
• Отделно се приготвя заливката.
• Зехтинът, кората, сокът и горчицата се смесват и се разбиват добре.
• Подправя се на вкус със сол и черен пипер.
• Салатата се залива с тази смес и се разбърква.
• Салатата от авокадо, червен лук и сирене веднага се поднася.
