рецепта
Салата Коб (Cobb salad)
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Българска
Рецептата "Салата Коб (Cobb salad)" беше добавена на
Продукти
| маруля | 1/2 |
| авокадо | 1 |
| 2 твърдо сварени яйца | |
| домата | 2 |
| 2 броя пилешко филе от гърди, без кожа | |
| 4 резена бекон | |
| синьо сирене | 100 г |
| кромид лук | 1/2 глава |
ЗАЛИВКА
| зехтин | 3 с.л. |
| винен оцет | 2 с.л. |
| лимонов сок | 1 с.л. |
| дижонска горчица | 1 с.л. |
| Сос Уорчестър | 1 с.л. |
| Чесън | 1 скилидка |
| сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Салата Коб" пилешкото филе и беконът се изпичат на скара, след което се нарязват на парченца.
• Всички зеленчуци и яйцата се нарязват.
• За рецептата "Салата Коб" така подготвените продукти се подреждат в редичка един до друг, без да се разбъркват.
• Салатата Коб се поднася със заливка, която се поставя в самостоятелен съд.
ЗАЛИВКА
• За заливката чесънът се пресова и разбърква с останалите продукти до еднородна смес.
Бележки
Рецепта за Салата Коб - рецепта за една любима салата, която може да бъде цял обяд или лека вечеря :-) За да можете по лесно да помните съставките на рецептата, е измислен интересен акроним EAT COBB : Egg, Avocado, Tomato, Chicken, Onion, Bacon, Blue Cheese. Срещат се много разновидности на рецептата за тази салата, но най-важното е нейното подреждане.
