рецепта

Салата Коб (Cobb salad)

Салата Коб (Cobb salad)

Рецепта за Салата Коб - рецепта за една любима салата, която може да бъде цял обяд или лека вечеря :-) Срещат се много разновидности на рецептата за тази салата, но най-важното е нейното подреждане.
2.5 5 4

Салати от зеленчуци

Българска

Рецептата "Салата Коб (Cobb salad)" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

маруля 1/2
авокадо 1
2 твърдо сварени яйца
домата 2
2 броя пилешко филе от гърди, без кожа
4 резена бекон
синьо сирене 100 г
кромид лук 1/2 глава

ЗАЛИВКА

зехтин 3 с.л.
винен оцет 2 с.л.
лимонов сок 1 с.л.
дижонска горчица 1 с.л.
Сос Уорчестър 1 с.л.
Чесън 1 скилидка
сол и смлян черен пипер

• За рецептата "Салата Коб" пилешкото филе и беконът се изпичат на скара, след което се нарязват на парченца.

• Всички зеленчуци и яйцата се нарязват.

• За рецептата "Салата Коб" така подготвените продукти се подреждат в редичка един до друг, без да се разбъркват.

• Салатата Коб се поднася със заливка, която се поставя в самостоятелен съд.

ЗАЛИВКА

• За заливката чесънът се пресова и разбърква с останалите продукти до еднородна смес.


Бележки

Рецепта за Салата Коб - рецепта за една любима салата, която може да бъде цял обяд или лека вечеря :-) За да можете по лесно да помните съставките на рецептата, е измислен интересен акроним EAT COBB : Egg, Avocado, Tomato, Chicken, Onion, Bacon, Blue Cheese. Срещат се много разновидности на рецептата за тази салата, но най-важното е нейното подреждане.