рецепта

Как да си направите салата "Цезар"

Как да си направите салата "Цезар"

Лесно

101 години след създаването на прочутата салата в Мексико от Цезар Кардини - готвач, склонен към гениални кулинарни импровизации, ви представяме рецептата - какво ви трябва и как да си я приготвите.

4.67 5 1

Салати от зеленчуци

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 2

Българска

Рецептата "Как да си направите салата "Цезар"" беше добавена на

Добави коментар

Продукти:

салата Айсберг 200 г
Пармезан 100 г
хляб (нарязан) 2 филии
зехтин или олио
балсамов бял оцет
сол

За дресинга:

заквасена сметана 2 суп. лъж.
майонеза 1 суп. лъж.
горчица 1 суп. лъж.

  1. За рецептата Салата "Цезар" поръсете измитите, подсушени и накъсани листа салата с малко оцет, зехтин и сол на вкус, разбъркайте.
  2. Пресовайте скилидките чесън, добавете малко зехтин и разбъркайте.
  3. Намажете филиите хляб с чесновата паста, след което ги нарежете на кротони и запечете в загрята на 220 градуса фурна до зачервяване.
  4. Разбъркайте съставките за дресинга.
  5. Настържете пармезана.
  6. Разпределете салатата в чинии и поръсете с пармезан и кротони.