рецепта
Саламена яхния
от
Добринка
Наденица
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Саламена яхния" беше добавена на
Продукти
| Магданоз | |
| сол на вкус | |
| Чубрица | 1-2 щипки |
| наденица | 2 бр |
| Домат | 1 |
| зелени чушки | 2 |
| Лук | 1 глава |
| морков | 1 |
| брашно | 2 с. л. |
| вода | 500 мл |
| червен пипер | 1 ч. л. |
| черен пипер | 1 щипка |
| Чесън | 2-3 скилидки |
Приготвяне
• В тенджерка задушете в малко олио, нарязаните лук, чушки и моркови.
• Добавете нарязаната на колелца наденица и разбъркайте.
• Като се позапържи наденицата, добавете брашното, червения и черен пипер, чубрица, сол на вкус и водата.
• Разбъркайте добре, оставете да къкри до леко сгъстяване и добавете настъргания домат и 2-3 скилидки чесън.
• Гответе още 10 минути и свалете от огъня.
• Поръсете с нарязан магданоз.
Бележки
*
* Рецептата "Саламена яхния" и снимката са изпратени от Добринка
