Рьощи с бекон

Рецептата „Рьощи с бекон“ е подходяща за студеното зимно време, когато имаме нужда от повече калории.
5 5 1

Австрийска кухня

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 45 мин.

Българска

Рецептата "Рьощи с бекон " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Картофи 1 кг
стопено масло 2 с.л.
накълцана ситно сланина 2 с.л.
бекон 50 г
сол 1 ч.л.
прясно мляко 1-2 с.л.

1. Сварете, охладете и обелете картофите. Настържете ги на едро или ги нарежете на тънки кръгчета.

2. В тиган загрейте маслото и сланината и облейте с мазнината цялото му дъно. 3. Сложете бекона, накълцан на ситно, и картофите, посолете разбъркайте и ги разпределете равномерно. Похлупете и гответе на тих огън 20 минути.

4. Полейте с млякото и оставете на огъня под похлупак още десет минути.


Бележки

Рецептата „Рьощи с бекон“ е подходяща за студеното зимно време, когато имаме нужда от повече калории.