рецепта
Ряпа със сос
от
Ряпа и репички
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Ряпа със сос" беше добавена на
Продукти
| репи със среден размер | 8 |
| сол на вкус |
За соса:
| яйца | 4 |
| захар | 1 с.л. |
| 1 чаена чаша сметана |
Приготвяне
• За рецептата "Ряпа със сос" репите се обелват, нарязват на кубчета и сваряват в подсолена вода.
• Оставят се да се отцедят.
• Сосът за рецептата "Ряпа със сос" се приготвя, като жълтъците се стриват със захарта и се прибавя сметаната.
• Слага се на водна баня и се бърка до сгъстяване, а след това се разбива старателно.
• Прибавят се разбитите белтъци.
• Отцедените кубчета ряпа се нареждат в чиниите и се заливат със соса.
Съвет към рецептата "Ряпа със сос"
• Това блюдо "Ряпа със сос" може да използвате и като самостоятелно ястие, и като гарнитура например към варен език.
Бележки
Рецепта за Ряпа със сос - рецепта за вкусна ряпа със сос. Ястието може да бъде и самостоятелно като гарнитура към варен език.
