рецепта
Рулото на принцеса Стефани
от
traqncheto
Ястия с кайма
Подготовка: 25 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 5
Българска
Рецептата "Рулото на принцеса Стефани" беше добавена на
Продукти
| яйце | 1 брой |
| хляб | 1 филия |
| Лук | 1 глава |
| твърдо сварени яйца | 2 (за плънката) |
| морков | 2 броя |
| кисели краставички | 4 броя |
| олио | на вкус |
| сол | на вкус |
| Чубрица | на вкус |
| картофи за гарнитура | |
| кайма | 500грама |
Приготвяне
• Овкусяваме каймата, като към нея добавяме настъргания на ситно лук.
• Прибавяме и накиснатата във вода и изстискана филия хляб, яйцето, солта, черния пипер и чубрицата.
• Морковите сваряваме в подсолена вода за около 5 минути и нарязваме на пръчици.
• Сваряваме твърдо и две яйца,обелваме ги и след това нарязваме.
• Каймата разстиламе върху намазано с олио фолио.
• По дължина нареждаме сварените яйца, около тях морковите и киселите краставички.
• Завиваме на руло, слагаме го в намазана тавичка, около него нарязваме картофи, посоляваме ги, слагаме малко олио и магданоз и ако има останал морков от плънката.
• Печем в загрята фурна до готовност.
