рецепта
Руло Стефани с палачинки
Гответе с мен
Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Българска
Рецептата "Руло Стефани с палачинки " беше добавена на
Продукти
| кайма | 500 г |
| яйце | 1 бр. |
| подправки по избор | |
| 3-4 готови палачинки | |
| варени яйца | 2 бр. |
| сварен морков | 1 бр. |
| кисели краставички | 2-3 бр. |
| гъби | 2-3 бр. |
| подправки по избор | |
| кашкавал | 150 г |
Приготвяне
• Каймата се омесва със суровото яйце и подправките и се слага в хладилника малко да се стегне, а през това време се варят 2 бр. яйца и моркова.
• Каймата се разпределя върху лист хартия или найлонова торбичка, отгоре се разпределят палачинките, отгоре се редят морковите на ивички, краставичките, сварените яйца, гъбите и се подправя с подправки по желание.
• Гъбите може и леко да се запържат, но аз ги сложих сурови.
• Всичкото това се навива на руло и се запича до готовност, отгоре се слага кашкавала поръсва се с подправки по избор и се запича до зачервяване на кашкавала.
• Като рулото изстине добре, тогава се нарязва.
Бележки
Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
