рецепта
Руло, пълнено с омлет

Вкусно
Eто интересен и уникално вкусен специалитет, ефектен и защото се приготвя смайващо лесно!
Ястия с кайма
Готвене: 1 час мин.
Порции: 3
Българска
Рецептата "Руло, пълнено с омлет" беше добавена на
Продукти
кайма | 400 г |
хляб | 3 филии |
мляко | 50 мл |
яйце | 1 |
За омлета:
яйца | 3 |
прясно мляко | 50 мл |
масло | 15 г |
сирене | 10-15 г |
Приготвяне
- Накиснете хляба в млякото и след 10 минути го отцедете. Смесете го с каймата и яйцето и разстелете на тънък слой върху парче фолио.
- От яйцето и млякото в загрятото масло изпържете омлет и го разстелете върху каймата.
- С помощта на фолиото завийте каймата на руло, преместете го в намаслена тавичка, намажете с масло и поръсете със сиренето. Печете до зачервяване.
Бележки
За това ястие е подходяща както гарнитура от свежи зеленчуци, така и кисели краставички или сурова туршия.