рецепта
Руло от кренвирши
от цветослава
Предястия от яйца
Българска
Рецептата "Руло от кренвирши" беше добавена на
Продукти
печени червени шушки | 4 бр |
кисели краставички | 3 бр |
кренвирш | 5 бр |
яйца | 4 бр |
кашкавал настърган | 200 г |
Приготвяне
• Кренвиршите се нарязват на лентички по дължина (4 лентички от кренвирш).
• Чушките се разрязват на 4 по дължина, краставичките също се нарязват на лентички, кашкавалът се настъргва на едро ренде.
• В правоъгълна намаслена форма се подреждат лентичките кренвирши и чушки (краищата остават извън формата).
• В средата се слагат ред резенчетата краставички, ред лентичките кренвирши и така докато свършат продуктите.
• Най - отгоре се покрива с краищата на кренвиршите и чушките, които са били извън формата.
• Разбиват се яйцата и се смесват с кашкавала и сол на вкус.
• С тази смес се залива рулото, пече се около 20 минути в умерена фурна.
• Обръща се върху поднос след като е изстинало хубаво.
• Поднасят се с гарнитура според сезона.
Бележки
ецепта за Руло от кренвирши - снимката и рецептата са изпратени от цветослава
Етикети: чушки , кренвирши , кисели краставички , кашкавал , яйца