Рулца от краставици

1.5 5 2

Предястия от зеленчуци и плодове

Българска

Рецептата "Рулца от краставици" беше добавена на

3 коментара

Продукти

краставици 4
сол 1/2 ч. л.
крема сирене 200 г
Копър 4 стръка
зелен лук 2 стръка
Розов пипер 1 с. л.

• Краставиците се измиват и се подсушават.

• Нарязват се на тънки филийки.

• Поставят се върху дъска за рязане и се поръсват със сол.

• Оставят се така 30 минути.

• Копърът и зеленият лук се измиват и се подсушават добре. Нарязват се на ситно.

• Сиренето се поставя в купа, добавят се копърът и зеленият лук и розовият пипер.

• Всичко се разбърква добре.

• Сместа се премества в сладкарски шприц.

• Краставиците се подсушават с кухненско руло.

• Навиват се на руло, закрепват се с помощта на клечки.

• Пълнят се с готовата смес.

• Рулцата от краставици се сервират заедно с клечките.