рецепта

Родопски кашник

Родопски кашник

3.83 5 6

Стъпка по стъпка

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 80 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Родопски кашник" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

масло 100 г
царевично брашно 300 г
студена вода 500 мл
сол на вкус
Картофи 300 г
сирене 150 г
кашкавал 150 г

1.Тавичка се намазва с маслото. Отделно се разбърква царевичното брашно с водата и малко сол.

2. Сместа за рецептата се изсипва в тавата и отгоре се нареждат ситно нарязаните картофи.

3. Ястието се пече един час във фурна, загрята до 180 градуса.

4. Готовият кашник се наръсва обилно с натрошено сирене и настърган кашкавал.


Бележки

Традиционна много вкусна и бърза питка от родопския край.