рецепта

Родопска палачинка (Авторски омлет с подправки)

Родопска палачинка (Авторски омлет с подправки)

Рецепта за Родопска палачинка (Авторски омлет с подправки) - рецептата и снимката са изпратени от cockerlover. Родопската палачинка измислена от мен в един съботен ден е едно много вкусно откритие! Ако сте любители на подправките, яйцата или въобще на храната Ви препоръчвам да опитате!
4 5 1

Омлети

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 1

Българска

Рецептата "Родопска палачинка (Авторски омлет с подправки)" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйце 1
брашно две чаени лъжички
червен пипер една - две щипки
Шарена сол една - две щипки
черен пипер една - две щипки
сол на върха на една чаена лъжица , на вкус
олио две чаени лъжички
топено сирене едно пакетче
кашкавал едно парче (по ваша приценка)
Чубрица една щипка

• За рецептата "Родопска палачинка (Авторски омлет с подправки)" след като сте си подбрали продуктите е време да направите сместа.

• В малка чаена чаша се слага яйцето, заедно с брашното и подправките.

• Сместа се разбърква много добре без да има никакви бучки!

• След като сте разбъркали сместа, добавете топеното сирене (на кубчета) и кашкавала (на кубчета). Разбъркайте пак много добре.

• През това време нагрейте тигана на по-висока степен(Забележка:НЕ на най-високата ,ако не искате да ядете въглен!)

• След като сте готови със сместа, сипете две чаени лъжички олио и разпръснете по целия тиган.

• Добавете сместа и изчакайте минута и половина, за да обърнете на другата страна вашата полуготова родопска палачинка.

• След като сте готови с печенето сервирайте вашата палачинка.

• До украсете с чубрица,червен пипер и черен пипер.

П.П - За по-търговски вид сервирайте върху канапе от зелена салата заедно с резенчета домат и краставица. Препоръчва се консумирането и на ракийка. :р


Бележки

Рецепта за Родопска палачинка (Авторски омлет с подправки) - рецептата и снимката са изпратени от cockerlover.