рецепта
Рибни пръстчета с картофена салата
Гответе с мен
Рецепти с риба
Българска
Рецептата "Рибни пръстчета с картофена салата" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 1 кг |
| гореща вода | 250 мл |
| зеленчуков бульон | 1/2 кубче |
| горчица | 1 с. л. |
| олио | 2 с. л. |
| бял винен оцет | 2 с. л. |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| 600 г (20 броя) замразени рибни пръстчета | |
| коктейлни домати | 250 г |
| 1 салата или маруля (рукола) |
Приготвяне
• За рецептата "Рибни пръстчета с картофена салата" картофите се измиват и сваряват в подсолена вода за 20 минути.
• Отцеждат се и се обелват, след което се нарязват на шайби с дебелина 1 см.
• Прехвърлят се в дълбока купа.
• В 250 мл гореща вода се разтваря кубчето бульон.
• Прибавят се олиото, горчицата и оцетът.
• Сместа за рецептата "Рибни пръстчета с картофена салата" се разбърква добре и се подправя на вкус със сол и черен пипер.
• С приготвената заливка се поливат картофените шайби.
• Внимателно се разбъркват и се оставят настрани.
• Фурната за рецептата "Рибни пръстчета с картофена салата" се загрява на 225 С.
• Огнеупорна тава се застила с хартия за печене.
• Отгоре се нареждат замразените рибни пръстчета.
• Пекат се 13-15 минути, като един път се обръщат.
• Доматите се измиват и нарязват на половинки.
• Салатата (маруля) се измива и подсушава, след което се нарязва на тънки ивички.
• Към купата с картофите се прибавят салатата и доматите.
• Всичко за рецептата се разбърква внимателно.
• Изпечените рибни пръстчета се разпределят по чинии.
• Гарнират се със салатата.
• Рибните пръстчета с картофена салата се поднасят веднага.
Бележки
** Рецепта за Рибни пръстчета с картофена салата - тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
*** Време за приготвяне : 50 минути
