Начало Рецепти Супи Супи от риба

рецепта

Рибна супа с ябълки

Рецепта за Рибна супа с ябълки - в рецептата филето се поставя сурово в чиния, но благодарение на горещата супа филето за секунди става сочно, меко и розово.
5 5 4

Супи от риба

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 15 мин.

Порции: 4

Рецептата "Рибна супа с ябълки" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

рибен бульон 1 л
течна готварска сметана 100 мл
ябълки 2 кисели
Босилек 5-6 листа пресен
сьомга 150 г филе
сол и смлян черен пипер

Приготвяне

• За рецептата "Рибна супа с ябълки" ябълките се обелват и нарязват на малки кубчета.

• Листата босилек се накълцват на ситно.

• Рибният бульон за рецептата "Рибна супа с ябълки" се довежда до кипване.

• Сипва се сметаната и супата се разбърква.

• Отново се кипва и се прибавят ябълките и босилекът.

• Вари се 8 минути до омекване на ябълките.

• Филето сьомга за рецептата "Рибна супа с ябълки" се нарязва на дребни кубчета, които се поставят сурови в 4 чинии.

• Заливат се с горещата супа.

• Рибната супа с ябълки се поднася веднага.

Бележки

** Рецепта за Рибна супа с ябълки - в рецептата филето се поставя сурово в чиния, но благодарение на горещата супа филето за секунди става сочно, меко и розово.