рецепта
Рибена салата
от
Салати от риба и морски дарове
Българска
Рецептата "Рибена салата" беше добавена на
Продукти
| филе от пушена скумрия | 500 г |
| месо от раци | 100 г |
| 3 червени чушки | |
| 2 глави лук | |
| Маслини | 20 |
Заливка
| бяло вино | 1 ч.ч. |
| 2 - 3 с.л. олио | |
| сок от половин лимон | |
| черен пипер | |
| щипка захар |
Приготвяне
• Нарязват се на ситно рибното филе, месото от раци, лукът, червените чушки и почистените от костилките маслини.
• Смесват се и се разстилат в широка салатиера.
• Смесват се продуктите за заливката.
• Рибената салата се залива и се оставя в хладилник за 2 часа, преди да се сервира.
Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 6 лв.
*** Време за приготвяне: 15 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 5-6 порции
