рецепта

Рибен пай

Рибен пай

Рецептата Рибен пай и снимката са изпратени от PalomaLola
1 5 1

Рецепти с риба

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 30 мин.

Българска

Рецептата "Рибен пай" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

зехтин (масло) 2 с. л.
прясно мляко 3 ч. ч.
зеленчуков микс 2 ч. ч.
черен пипер
Дафинов лист
картофи средно големи 5-6 броя
бяла риба 500 г

• Нарязваме рибата на малки парчета.

• В прясното мляко слагаме зърна черен пипер, дафинов лист и сол.

• Пускаме рибата в прясното мляко и я варим 10-15 минути.

• Готовата риба изваждаме и изсипваме в съд за печене.

• Сваряваме картофи и ги намачкваме на пюре, като използваме прясното мляко в което сме варили рибата.

• В масло или зехтин задушаваме зеленчуци.

• Могат да са най различни, като аз използвам замразен микс от царевица, грах и моркови.

• Изсипваме зеленчуците при рибата.

• Разстиламе картофеното пюре отгоре и печем около 10 минути докато се образува коричка.


Бележки

** Рецептата Рибен пай и снимката са изпратени от PalomaLola